栗きんとん

先日の会議のおやつは、秋の定番「栗きんとん」でした！
地元のいろんなお菓子屋さんが、それぞれにこだわった味を出しています。
同じ栗きんとんでも、栗の種類や製法によって風味や食感が少しづつ
違っていて、食べ比べてみるのも楽しみのひとつですよね！
年を重ねることに好きになっていく栗きんとん🌰
改めて、こんなにおいしいお菓子が日常にある中津川に産まれてよかったと
実感するひとときでした…！